The making of : 100x bijzondere cafés (9) : hoe pakken we het aan?

Dat we absoluut de 100 beste, merkwaardigste, schoonste, strafste cafés willen daar zijn we het over eens. Maar hoe gaan we dat praktisch aanpakken in het boek en vooral hoeveel tijd hebben we daarvoor nodig? Bram De Vos (adjunct-Uitgever Toerisme bij Lannoo ) en ik besluiten daarover nog eens te brainstormen.

Exclusief in aanloop naar de uitgave van deze gids publiceert Reisreporter wekelijks het verhaal achter de schermen. Deel 9, hoe pakken we het aan..?

Plaats van afspraak is de heerlijke wijnbistro ‘Patine‘ in Antwerpen. Ik weet dat nu onmiddellijk de vraag opborrelt, staat deze zaak in je boek? Sorry, maar voor dat antwoord zal je moeten wachten tot het boek is verschenen. De dagverse huisgemaakte taart ziet er onweerstaanbaar uit, en ja, we laten ons verleiden door een stukje lekkernij.We bespreken de lay-out en inhoud van het boek dat eigenlijk een handig meeneem gids dient te zijn. Dit soort boeken koop je tenslotte niet om thuis bij de haard te lezen om vervolgens in de boekenkast te bewaren. Neen, het wordt een handig formaat zoals we dat van de praktische Lannoo (reis)gidsen gewoon zijn. Oogstrelende foto’s aan de voorkant om de interesse (of zeg ik beter goesting?) op te wekken. Elke zaak krijgt een duidelijke grote foto met beknopte tekst. Vervolgens zal zeer kort de praktische en toeristische informatie worden verteld.

Om Bram te informeren over mijn resultaten zet ik een online samenwerking op. Elke zaak wordt kort beschreven. Voldoet het café aan de gewenste criteria dan krijgt het een ander kleurtje in het document. Handig, want dan weten de fotografen dat ook zij aan het werk kunnen. Via het online document ontvangen zij extra instructies over wat de foto juist moet weergeven.

Planning?
Het heetste hangijzer wordt echter de planning, want er zijn natuurlijk deadlines te halen willen we het boek op een interessant tijdstip uitbrengen, bv voor de boekenbeurs. Wie denkt dat er dan nog voldoende tijd rest heeft het mis. De teksten moeten nagekeken worden en indien nodig geredigeerd. En dan komen er nog een aantal mensen aan te pas zoals de vormgever en drukker vooraleer het boek echt klaar is. Maar daarover later meer want ik heb nog veel zoek- en schrijfwerk te doen. Wordt vervolgd…

Ter info :
Wijnbistro Patine, Leopold de Waelplaats 1, 2000 Antwerpen
Tel. +32 (0)3 257 09 19 | www.wijnbistropatine.be/

Zie ook de vorige artikels :

1. 100 bijzondere cafés in Vlaanderen : de oproep
   
2. Het idee
3. Niet elk café is bijzonder
4. Wat is een bijzonder café?
5. Op caféprospectie
6. een toeristische gids?
7. voorstel aan de uitgever
8. Het akkoord van de uitgever

P.S. Wij zoeken nog steeds bijzondere cafés. Heb je een tip, laat het me weten en vertel waarom jij die zaak zo bijzonder of een toeristische meerwaarde vindt. Uiteraard vermelden we je naam als je tip weerhouden wordt!

Foto’s : Cover boek – Lannoo | Wijnbistro Patine – Patine