Vleteren in de ban van het bier

Naast de trappist van Westvleteren, beter bekend als het beste bier van de wereld, genieten de Struise brouwers van Woesten wereldfaam als de beste brouwerij van de wereld. ‘t Witte Paard in Oost-Vleteren is verkozen tot het gezelligste cafeetje van Vlaanderen. Redenen genoeg om naar Vleteren te trekken.

Bier is plezier
Vleteren bestaat uit drie deelgemeenten, Oostvleteren, Westvleteren en Woesten.De Vleterse schepen van toerisme, Lut Demeyer, schetste een gesmaakt overzicht van de activiteiten in deze 3 deelgemeenten: “Vleteren is een topbestemming voor al wie van bier, rust, wandelen en fietsen houdt. Voor 2009 heeft de dienst Toerisme een uniek programma rond ‘bier is plezier‘ uitgewerkt. Alle eet- en drankgelegenheden zetten op de een of andere manier het Vleters bier in de kijker.”

Logeren in het teken van bier
Naast de trappist van Westvleteren drinken in De Vrede kun je op verschillende adresjes genieten van meerdere bieren van de Struise brouwers, één voor één  kunstwerkjes. Ook de Vleteren Alt of Antiek van de Vleterse brouwerij Deca kunnen er geproefd worden. Daarnaast is er een ruim aanbod van gerechten, brood, desserts tot hele menu’s, alles heerlijk bereid met Vleters bier. Zelfs een verblijfsarrangement op vakantiehoeve Schraevenacker, met Vleters bier als rode draad in het menu, behoort tot de mogelijkheden. Logies zoals Het Pahilleke en ‘t Patershuys, beiden in de schaduw van de abdij, spelen gretig in op het bierfestijn en zijn absoluut de moeite waard. Ook gastenhuis Eenvoud in Overvloed biedt hun verblijfstoeristen meerdere Vleterse bieren aan.

Zoete lekkernijen met bier
Bakkerij Ameel (aan de verkeerslichten in Oostvleteren) bereidde voor ons een lekker dessertje met Westvleteren 12.  Gepresenteerd in een mooi proefglaasje is dit een echte lekkernij. Pedro verklapt enkel het bier als ingrediënt, de rest is bakkersgeheim, maar dit wordt zeker een topper op een zomers Vleters terras. Het zal deel uitmaken van de menu in verschillende Vleterse horecazaken, onder andere in De Vrede aan de abdij is het te degusteren. Natuurlijk is het ook te koop in bakkerij Ameel zelf.

Pralientjes van ‘t Palhilleke
Hilde Hauspie van ‘t Pahillke maakt naast gelei met Trappist Westvleteren 12 ook overheerlijke artisanale pralines met Pannepot van de Struise Brouwers. Hilde heeft een stemmig winkeltje dat ook dienst doet als ontbijtruimte voor haar slaapgasten.

Nog zoveel meer
Er valt nog veel meer te beleven zoals de fietstocht ‘Tierelieren op basis van de Vleterse bieren’, de ludieke bierseminaries of de fietszoektocht ‘Plezier en vertier op basis van Vleters bier’. Kortom het loont dus de moeite om deze zomer eens af te zakken naar Vleteren. Leven in de brouwerij brengt mensen samen, maar de Vleterse bieren met wereldfaam brengen echte bierliefhebbers bij elkaar.

PRAKTISCHE INFO
Toerisme Vleteren: www.vleteren.be