Genieten van Straffe streekbieren in de Straffe Voerstreek

Het hoogste en meest oostelijk gelegen stukje Vlaanderen, zo wordt de Voerstreek aangeprezen in de toeristische folders. Het alom bekende knooppuntennetwerk is hier toegankelijk voor wandelaars en fietsers. Je ontdekt een Hof van Eden met zeldzame fauna en flora en een paradijs voor wandelaars en sportieve fietsers.

Straffe cafeetjes
Onze uitstap naar de Voer had echter een ander doel: een paar van de talrijk aanwezige knusse kroegjes bezoeken. Ons ging het niet zomaar om eender welk cafeetje, maar meer bepaald om de twee Voerense Straffe Café’s uit het ondertussen beruchte boek 100x Straffe Cafés in Vlaanderen van auteur Bruno Loockx.

In Café Modern met een Rick’s Abbesse
Wanneer we in Teuven arriveren heerst er een drukte van jewelste. Op een zonnige zondagnamiddag wil iedereen hier wel een terrasje doen. Een groot spandoek “Verkozen tot strafste café van Vlaanderen” verwelkomt ons in Café Modern. Het oude dorpsschooltje van Teuven heeft een tweede leven gekregen als een uit de kluiten gewassen café, compleet met Decap orgel en terras. We vleien ons neer onder een oude druivelaar en bestellen een streekbiertje. Rick’s Abbesse wordt gebrouwen met zwarte Abbesse de Mouland kersen. De waard noemt het kersensap, maar het is toch oppassen, want 7% alcohol gehalte heeft al menig streekverkenner de gekende neveneffecten bezorgd.

Een frisse Korenwolf in Café Moeder De Gans
We hoeven de straat maar over te steken om in een ander Straf Café te belanden, namelijk Moeder de Gans. Op het druk bevolkte terras vinden we nog net een lommerrijk plekje. Een uitgebreide bierlijst van ongeveer 100 bieren maakt de keuze enigszins moeilijk. We kiezen voor een Korenwolf, gebrouwen hier net over de grens, in de Gulpener brouwerij. Ooit verkozen als het beste witbier ter wereld is dit een uitstekende dorstlesser, die ook wonderwel goed gaat bij onze lunch: Voerense forelletjes op wijze van de watermolenaarsvrouw.

De Straffe Voer met zijn Straffe streekbieren heeft ons de tijd even laten vergeten. We besluiten om zeker eens terug te komen, want er zijn nog zoveel andere dingen te ontdekken die de Voerstreek speciaal maken!

PRAKTISCHE INFO
Café Modern | Dorpsstraat 8 | 3793 Teuven | T +32 (0)4 381 30 53 | www.cafemodern.be
Herberg Moeder De Gans | Dorpsstraat 6 | 3793 Teuven | T +32 (0)4 381 22 85 | www.moederdegans.be