Winternieuwtjes uit Zuid-Tirol

De Italiaanse provincie Zuid-Tirol (Südtirol) belooft ook dit jaar van alles in petto te hebben voor het winterseizoen. Bijzonder is zonder meer de benoeming van de Dolomieten als Werelderfgoed. Maar ook de opening van nieuwe hotels, gratis skiën voor de kinderen en allerlei culinaire evenementen zijn jouw aandacht waard.

Skiën in een Erfgoedomgeving
In juni dit jaar werden de Dolomieten verkozen als Unesco Werelderfgoed. Hierdoor behoren ze tot de groten der aarde net als Stonehenge, de Taj Mahal en de pyramiden in Egypte. De Dolomieten, eigenlijk het hoogste prehistorische koraalrif ter wereld, worden ook wel geroemd als de mooiste berglandschappen ter wereld door de grillige pieken en dramatische uitstraling.

Gastronomie op de latten
Met de Santa Croce Gourmet Ski tour kan je niet alleen de Dolomieten al skiënd, maar ook genietend van gastronomie ontdekken. Je skiet via Col Alto of Piz Sorega van gastronomische hut naar hut om er te genieten van de heerlijke Zuid-Tiroolse keuken. Deze tour is ideaal voor families en beginnende skiërs.

Kinderen skiën gratis!
Het ski-gebied Dolomiti Superski heeft dit winterseizoen een bijzondere aanbieding voor kinderen die na 28 november 2001 zijn geboren. Zij krijgen namelijk een gratis ski-pas zodra een volwassene die hen begeleidt voor dezelfde periode een pas aanschaft. De wat oudere kinderen tussen 8 en 16 jaar krijgen kortingen tot 30%. Ook grote families, gezinnen met meer dan twee kinderen, genieten allerlei kortingen. (www.dolomitisuperski.com)

Opening van nieuwe hotels
Enkele prachtige nieuwe hotels open deze winter hun deuren. Eén van de pareltjes is het Hotel Lagacio, dat vanaf 1 december in San Cassiano (Alta Badia) haar gasten zal verwelkomen. Het hotel staat volledig in het teken van eco-vriendelijk ondernemen. Zo zijn alle gerechten die hier geserveerd worden organisch (www.lagacio.com).

Hotel op hoog niveau
Op een prachtig rustig plekje in Val Gardena/Gröden zal vanaf 23 december 2009 ook een nieuw hotel te bezoeken zijn. Namelijk het Piz Setëur hotel dat op 2.000 meter boven zeeniveau gelegen is en alleen bereikbaar met een stoeltjeslift. Het exclusieve driesterren hotel biedt schitterend gedecoreerde kamers, een wellness centre en een restaurant waar met name allerlei heerlijke lokale gerechten worden bereidt (www.pizseteur.com).

Andere nieuwkomers zijn het Alpin Garden Wellness resort in Ortisei, in Val Gardena/Gröden (www.alpingarden.com) en het Hotel Residence Aqualis in Merano (www.residence-aqualis.com) dat in maart 2010 zal openen.

Culinair genieten in Alta Badia
De superdeluxe vallei van Alta Badia gooit ook deze winter weer al haar culinaire registers open. Hier vind je een geweldige combinatie tussen heerlijk skiën en culinair genieten. Deze regio herbergt de hoogste concentratie van Michelin sterren restaurants ter wereld: 15 sterren verdeeld over 14 restaurants in een gebied van slechts 7400 km2.

De sterrenchefs van deze restaurants werken dit seizoen samen met koks uit de berghutten om lokale gerechten extra op de kaart te zetten. Tot half januari zullen gasten worden uitgenodigd om te stemmen op hun favoriete gerecht en berghut. De winnende combinatie zal meedoen in de jaarlijkse Chef’s Cup in Alta Badia.

Ski-gebieden
De diverse ski gebieden van Zuid-Tirol zijn: Val Gardena / Groden, Alpe di Suisi/ Seiser Alm, Alta Badia, Kronplatz, Valle Isarco/ Eisacktal, Alta Pusteria/ Hochpustertal en 13 knusse ski gebieden in het westen van de regio, waaronder twee gletsjers. Kinderen onder de 14 zijn verplicht een helm te dragen. Alle skiresorts worden verbonden door een gratis busservice.

Bereikbaarheid
Zuid-Tirol is op diverse manieren te bereiken: per auto, per bus of per vliegtuig. Vanaf Nederland zijn de vliegvelden van Milan Bergamo of Orio al Serio, Verona, Venetië Marco Polo of Venetië Treviso en Innsbruck prima bereikbaar. www.suedtirol.info/transfer

Meer informatie Südtirol: www.suedtirol.info