Belgische B&B’s van het jaar

B&B Art’isane in Evrehailles is verkozen tot de Belgische B&B van het jaar. De organisatoren van de beurs voor kleinschalige logies zetten de trofee dit jaar in het teken van duurzaamheid, omdat dat thema ook stilaan in de Belgische horeca aan belang wint.

Drie laureaten voor duurzame logeeradressen
De zes genomineerden zijn allemaal mooie eigenzinnige voorbeelden van duurzame logeeradressen. De aandacht voor ecologie vertaalt zich in allerlei zichtbare en onzichtbare aspecten, van bio-ontbijten met streek- of fairtradeproducten en veganistische gerechten tot ingenieuze milieuvriendelijke airco en aangepaste energievoorziening. Uit de zes genomineerden koos een jury drie laureaten.

1. Art’isane, Evrehailles (Yvoir)
Art’isane is de eerste bed & breakfast die voldoet aan de normen van het ecolabel Eco-Gîte van Gîtes de Wallonie, de Waalse vereniging van houders van chambres d’hôtes en gîtes. Het Vlaams-Waalse echtpaar Serruys-Bernard verbouwde twee grote bouwvallige schuren in een prachtig landelijk dorp tot comfortabel ecologisch verantwoord logeeradres met gastenkamers en een vakantiewoning. Marie-Agnès en Baudouin namen de tijd om hun project op de meest duurzame manier te verwezenlijken en bewijzen dat hedendaagse luxe en milieubewustzijn kunnen samengaan. Art’isane is bovendien perfect geïntegreerd in de natuurlijke omgeving bij Dinant.
www.arttisane.be

2. De Groene Weg, Brakel
Annette Van den Wyngaert en Pieter Vanhaverbeke restaureerden in Brakel een hoeve met bijgebouwen tot een aantrekkelijk logeeradres met ruime, comfortabele gastenkamers. Ze gebruikten daarbij ecomaterialen en installeerden milieuvriendelijke energievoorziening. De Groene Weg ligt in Zuid-Oost-Vlaanderen, de ideale streek voor wandel- en fietsvakanties. De Groene Weg is bovendien een van de eerste logies in Vlaanderen dat het ecolabel De Groene Sleutel heeft aangevraagd.
www.degroeneweg.be

3. Aanaajaanaa, Gent
Marc van Paassen en Carol Gheeraert verbouwden een groot oud herenhuis in de Gentse binnenstad tot een gastvrije B&B. Hoewel Marc en Carol voorlopig bewust niet voor een of ander officieel ecolabel kiezen, houden zij bij de werken en de exploitatie zoveel mogelijk rekening met duurzaamheid – van de muurbekleding tot de matrassen en het ontbijt. Aanaajaanaa (Hindi voor ‘komen en gaan’) is letterlijk een oase in het historische hart van Gent. Niet alleen de naam, maar ook het kleurenpalet van de kamers en de algehele rust verwijzen naar India, de favoriete bestemming van de eigenaars.
www.aanaajaanaa.be

Aanbeveling waard
Ook de andere drie genomineerden doen even grote inspanningen voor duurzaamheid en zijn voorbeelden die de trend zetten. Ecohostel Andromeda (een verbouwd binnenschip voor budgetbewuste reizigers in Gent, www.ecohostel.be), B&B De Groene Maan (een stijlvol stadshuis in het hart van Mechelen, www.degroenemaan.be) en B&B In Motion (‘eco & veggie‘ in een gezellige landelijke woning in Bertrée bij Hannut, www.in-motion.be) zijn aan te bevelen logies voor wie zijn vakantie op een duurzame manier wil organiseren.

Trofee van de hand van de Belgische ontwerpster Sofie Lachaert
De winnaar ontvangt zijn trofee op zaterdag 13 maart om 13 uur op B&B EXPO in Tour & Taxis, Havenlaan 86c in Brussel. De trofee bestaat uit een zilveren frietvork, een kunstwerk van de Belgische ontwerpster Sofie Lachaert.

PRAKTISCHE INFORMATIE
Op B&B EXPO informeren honderden exposanten uit meer dan 20 landen over kleinschalige vakantieadressen in binnen- of buitenland en worden voor starters en uitbaters verschillende workshops georganiseerd.  Nieuw dit jaar zijn de workshops over de verschillende eco-labels voor uitbaters van B&B’s en hotels.

Afspraak op 13 en 14 maart van 10 tot 18 uur in Tour & Taxis in Brussel | internet: (www.tourtaxis.be)