Vulkaanwater en rode moezelwijn verleiden in Bad Bertrich

Met een temperatuur van 32 °C borrelt het warme bronwater van Bad Bertrich vanuit meer dan 2.000 meter diepte omhoog, volgezogen met warmte en gezondheid. Bad Bertrich heeft de enige glauberzoutthermen van Duitsland.

Legendarische badcultuur
Begin mei opende Eifelstadje Bad Bertrich, dat meestal in één adem genoemd wordt met de Duitse Moezel, zijn vernieuwde thermen. Het stadje breidt daarmee een nieuw hoofdstuk aan de reeds tweeduizend jaar oude geschiedenis van haar vulkanische warmwaterbron. De Kelten en de Romeinen vonden reeds hun weg naar het kuuroord dat aan de goden Apollo en Diana gewijd werd. Op haar badcultuur die ze nu ieder jaar deelt met gasten die goed zijn voor een half miljoen overnachtingen, is Bad Bertrich terecht apetrots.

Glauberzout
Met de opening van haar nieuwe thermen maakt Bad Bertrich bovendien komaf met een eerder oubollig imago. Het vorige thermaalbad dat binnenkort met de grond wordt gelijkgemaakt ten voordele van extra parkeerruimte, was na dertig jaar aan een grondige opknapbeurt toe. Maar in plaats van te kiezen voor renovatie opteerde de stad voor het nieuwe complex Vulkaaneifel Thermen, waarvoor € 15 miljoen werd bijeengebracht. Het resultaat is navenant: het water van de warmwaterbron en de vier baden (met buiten- en binnenbaden, massagejets, schouderdouches en bruisbodems die volledig worden gevoed door Duitslands enige warmwaterbron met glauberzout) staan in verbinding met elkaar. Binnen en buiten plonzen is mogelijk. Het complex bevat ook een landschap met vier sauna’s (een lavalichtsauna, leisteensauna, vulkaansauna en een vulcanus-smidse) , een relaxruimte, een wellness en een therapiecentrum met allerlei massages en behandelingen, whirlpools, solariums, rustvertrekken en poolbar.

Niet mondain
De nieuwe thermen verrassen iedere bezoeker. Toch is Bad Bertrich met zijn duizend inwoners geen mondain kuuroord met exclusieve en peperdure horeca en handelszaken. Je komt er in een gezellige plaats terecht waar je kunt flaneren langs de Kurfürstenstrasse of na het baden kan genieten van een terrasje of van het dagelijks concert dat bij goed weer in de tuin van het kuurgebouw wordt uitgevoerd.

Heerlijk wandelen en fietsen
Wandelaars vinden hun gading bij een stevige wandeling in het natuurpark van de Römerkessel en langs de zwanenvijver. Echte stappers worden uitgedaagd door Wandelweg 6 die hen tot boven bij uitzichtpunten zoals de Oase der Ruhe,  de paviljoentjes van de Bismarckturm en de Hohenzollernturm brengt. Daar zie je hoe Bad Bertrich in een komvormig dal van vulkanische oorsprong ligt. Je kunt ook het geopad van de Vulkaaneifel volgen dat aan de dienst voor toerisme begint en 7 km lang is. Wie zweert bij de fiets komt in Bad Bertrich en omgeving even goed aan zijn trekken. Fietsen zijn er op diverse locatie te huur.

Arrangementen
Het bureau voor toerisme van Bad Bertrich heeft een aantal arrangementen uitgewerkt in combinatie met verblijf in hotel of pension naar keuze. Bij een verblijf van twee overnachtingen in Bad Bertrich hoort toegang tot de thermen en bij andere formules zijn diverse massages inbegrepen en dit reeds vanaf € 152  per persoon.

Vlakbij de wijngaarden van de Moezel
Het bosrijke Bad Bertrich behoort tot het Duitse Eifelgebied en ligt op slechts een tiental minuten rijden van de wijngaarden van de Moezelstreek. De Moezel is inderdaad gekend omwille van zijn wijngaarden en behoort tot het meest noordelijke wijnbouwgebied. Uitzondering dient gemaakt te worden voor enkele kleinere gebieden zoals in België, Engeland en de Ahrvallei. In totaal beschikt de Moezel over 11.000 hectaren wijngaarden, verzorgd door 16.000 wijnbouwers die circa 100 miljoen liter moezelwijn per jaar persen. Deze wijnregio staat bekend als Mosel-Saar-Ruwer en is zeer arbeidsintensief door de steile hellingen. Tot voor kort maakte men in de Moezel alleen maar witte wijn en het is de Rieslingdruif die zich hier het best bij voelt. De oogst start in oktober en gaat door tot in november.

Prikkelwijn
Jonge wijnbouwers ontdekken de jongste jaren mogelijkheden om zich van hun concurrenten te onderscheiden. Dat bewijst onder andere Michaël Oster die de leiding van het weingut van zijn vader Walter J. Oster in Dohr heeft overgenomen met het ontkurken van een flesje O-Secco. Dat is een mousserende ‘prikkelwijn’ die het uitstekend doet als aperitief. Secco verwijst naar de droge en volle smaak. Michaël Oster gaat ook prat op zijn rode Cuvée J., die ons reeds bij een eerste slokje van zijn kwaliteiten overtuigt. Nog andere doorgaans jongere wijnbouwers in de Moezelstreek leggen zich met veel verwachtingen toe op de productie van rode kwaliteitswijnen. Positief was het bezoek met wijnproeverij aan Weingut Oster in Dohr, waar de kwaliteit van de flesseninhoud de marketingmanoeuvres in de aan de wijnkelder grenzende antiekmarkt en verkoopsruimte van Oil&Vinegar-producten compenseerden.

Rode Moezelwijn
Dat was omstreeks de jaren ’30, toen de Riesling tot de duurste wijnen ter wereld behoorde, ondenkbaar. “Een wijnbouwer die toen duizend liter Rieslingwijn kon verkopen, had in die tijd genoeg verdiend om een huis te kunnen bouwen”, beweert Michaël Oster. Meteen wordt duidelijk waarom de Duitse wetgever tussen 1928 tot 1989 verbood om aan de Moezel rode wijn te produceren. Dank zij een wetswijziging is rode wijn momenteel goed voor 9 procent van de totale productie van de Moezelwijnen. Een geschikte gelegenheid om met de Moezelwijnen en de wijnboeren kennis te maken bieden de jaarlijkse wijnfeesten. Ieder dorpje in de Moezelstreek heeft er wel één.

Er is meer!
“De Moezelstreek heeft niettemin heel wat meer te bieden dan haar wijnen”, betoogt wijnboer Michaël Oster en gelijk heeft hij! Het Moezellandschap is eigenlijk een soort uniek cultureel openluchtmuseum. Achter bijna iedere bocht van de Moezel is in de Middeleeuwen een burcht gebouwd waarvan er vandaag nog velen te bezichtigen zijn. Burg Elz, Burg Pymont bij Roes, Burg Thurant bij Alken, Burg Cochem of Burg Landshut boven Bernkastel-Kues zijn er daarvan maar enkelen. Tussen Koblenz en Trier is het Moezeldal een romantisch waterlandschap, gevormd en wereldberoemd geworden door de wijnbouw. Bij elke stap vindt men er idyllische wijnplaatsjes en wijnhellingen met klinkende namen, wijnlokalen en heel wat cultuurgeschiedenis. De Moezel is in totaal 545 kilometer lang en daarmee de grootste zijrivier van de Rijn. In dit cultuurlandschap dat als het oudste wijnbouwgebied van Duitsland bekend staat woonden de Germanen, vestigden zich de Kelten en lieten de Romeinen bouw- en kunstmonumenten achter. De Romeinen drukten bovendien een stempel op de drinkcultuur. Daar verwijst de benaming van een bepaald wijnglas, de ‘Römer’ of de Romein naar.

PRAKTISCHE INFO
Bad Bertrich: www.bad-bertrich.de
Moezelwijn: www.msr-wein.de

Overnachten
Waldhotel Marienhöhe | Mariënhöhe 1 | 56864 Bad Bertrich

Meer vrijblijvende informatie over Bad Bertrich en de Moezel kan opgevraagd worden bij
Herman Taelman | Ginstberg 12 | 9860 Scheldewindeke
Tel. +32 (0)9 362.76.83 | Email: herman.taelman@skynet.be

Foto’s: © Fons Jacobs