Culinaire fietsroute zet Kempen in de kijker
Lekkertrappen.be lanceert de trapas. Dat zijn lekkere gerechten op basis van een streekproduct die bij voorkeur gegeten worden met een Belgisch biertje. Tijdens de nieuwe culinaire fietstocht Kempense T(r)apas Fietsroute krijgen de deelnemers vier trapas geserveerd in evenveel horecazaken. De route heeft Geel als uitvalsbasis en is 56 km lang.
T(r)apa
De Spanjaarden hebben hun tapas, de Kempenaars nu hun trapas. Vier chefs van Kempense horecazaken gingen de uitdaging aan om op een verrassende manier een gerecht te creëren op basis van een streekgebonden product. Ze worden exclusief aangeboden aan de deelnemers van de Kempense T(r)apas Fietsroute. Bij elke trapa hoort een Belgisch biertje.
Verrassende streekgerechten
De route vertrekt vanuit de Gasthuishoeve in Geel, waar je Vlaamse stoverij met Geels Zeuntbier krijgt geserveerd. In brasserie De Onthaasting in Mol staan de Molse zwarte pensen op het menu, geserveerd met gekarameliseerde appeltjes en gebakken patatjes. Het Hof Van Eden in Eindhout-Laakdal stelde een Laakdals palet samen met kippenwit met druiven, peeënstoemp met hespenspek en hoeverijstpap. De Mundo op de markt in Geel ten slotte serveert een kroket van aardappel, kaneel en limoen met ovengegaard Kempens buikspek en een sausje van Corsendonk Agnus.
Bevallige fietstocht
Naast vier smaakvolle streekgerechten biedt de Kempense T(r)apas Fietsroute je een fietstocht langs vele mooie plaatsen in de streek zoals de bossen van Geel- Bel, de Molse Nete in Mol, het kanaal Dessel-Kwaadmechelen, de Straalmolen in Balen, de indrukwekkende containerterminal in Meerhout en nog veel meer. Na afloop kun je het Gasthuismuseum in Geel bezoeken, dat naast het vertrekpunt ligt.
PRAKTISCHE INFORMATIE
Wanneer? tot 31 oktober 2011, dagelijks vanaf 10 uur behalve op maandag
Prijs? € 32 te betalen in het vertrekpunt
Vertrekpunt? Gasthuishoeve, Gasthuisstraat 3 in Geel, reserveren vanaf 8 personen
info: info@lekkertrappen.be
Internet: www.lekkertrappen.be
Nieuwsbrief
Zoeken
Afgelopen zaterdag 3september trapas gedaan in geel.Bij het inschrijven in de gasthuishoeve kregen we te horen dat het niet mogelijk was omdat we niet gereserveerd hadden , we waren met 4 personen en daar was nog een koppel met 2 en die kregen net hetzelfde te horen. Na enige overleg kwam het toch in orde en hebben ons ontbijt gekregen en zijn we vertrokken richting de onthaasting in mol en daar was alles in orde waarna we onze weg verder zette richting het hof van eden , daar aangekomen kregen we te horen dat hij niets in huis had om de geplande menu aan te bieden en kregen we te horen dat we later maar eens moest terug komen .Na enig overleg en gepush kregen we frit met 4a5 stukjes stoofvlees en dat was het, zelfs geen nagerecht hoewel rijstpap wel op de kaart stond.We mochten blij zijn dat we iets kregen . Daarna naar mundo gereden daar was alles in orde .De fietsroute op zich was wel een mooie tour.