|
Op de regionale TV-zender RTV zag ik Dirk Ver Heyen reeds in de potten roeren. Een man met een duidelijke liefde voor streekproducten en versheid vernam ik. Deze kok haalt de meeste ingrediënten van zijn eigen velden. Benieuwd hoe dat allemaal zou smaken, trok ik naar restaurant Potiron in Kasterlee. |
Op smaakexcursie in de PotironOp de regionale TV-zender RTV zag ik Dirk Ver Heyen reeds in de potten roeren. Een man met een duidelijke liefde voor streekproducten en versheid vernam ik. Deze kok haalt de meeste ingrediënten van zijn eigen velden. Benieuwd hoe dat allemaal zou smaken, trok ik naar restaurant Potiron in Kasterlee. |




